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martes, 25 de febrero de 2014

El día que el chancho chifló

A sala colmada en la Torre Ejecutiva

La Sala de Prensa de la Torre Ejecutiva estaba colmada, y afuera todavía esperaban algunas decenas de personas que intentaban llegar a tiempo al acto. La ocasión lo ameritaba, era una jornada histórica para emprendedores familiares y empresas recuperadas de Canelones y Tacuarembó, que lograban un acuerdo -también histórico- con el Estado. La harina de Molinos Santa Rosa, los fideos de la Cooperativa CAORSI, los pollos de la Cooperativa Nacional de la Asociación de Fasoneros de Pollos Unidos (CONAFPU) y los cerdos de la Asociación Uruguaya de Productores de Cerdo (AUPC), serían insumos que comenzarían a ser adquiridos por el Ministerio del Interior. Y así fue que ese día, el chancho chifló...